Da San Vincenzo a Campiglia alla scoperta dei reperti archeologici
Da San Vincenzo si sale verso Campiglia Marittima, alle pendici del colle una sosta ad un’antica cava di marmo, ormai in disuso, utilizzata per secoli per produrre decori e arredi che ritroveremo durante l’itinerario. Percorrendo la strada di Botro a Marmi si attraversa quello che una volta era il lago di Rimigliano, teatro di innumerevoli traffici mercantili e risorsa fondamentale per il territorio, si raggiunge il PArCo di Poggio del Molino, sul Promontorio dello Stellino, per visitare un sito archeologico in corso di scavo dove i Romani vi producevano la famosa salsa di pesce, il “garum”, con la quale condivano molte pietanze.
Visita alla Azienda Biodinamica Torre di Baratti con degustazione di vino e olio prodotti sul Golfo di Baratti e rientro in struttura.
- Partenza, ore 15.30 rientro 19.00 circa. (durata 3/4 ore – difficoltà Facile – mezzo MTB o E-Bike – Km 35)
- Prezzo a persona a partire da € 80,00.
- Minimo 3 persone
- Comprende: rent e-bike, guida, visita al sito con archeologo, degustazione all’azienda biodinamica.